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かわつら苺園メールマガジン
第７号（2003/7/31）　発行部数：1588部

１年を通じて苺情報をお伝えします。
年１０回発行予定

http://www.chiba4u.com/1583/

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★メルマガ購読をして下さって本当にありがとうございます。旬の情報を栽培者の視点でわかりやすくお届けします。苺の香りが届くともっといいのにな〜！今回はウェブ担当者による特別企画をご用意しました。題して
アメリカでイチゴ狩りをしてきました！

（念願のアメリカ・カリフォルニア州でのイチゴ狩り）
当メルマガ担当者が、６月中旬にアメリカ・カリフォルニア州に別件で出張した際に、アメリカの本場でイチゴ狩りをしてまいりましたので、その模様を特別にお届けいたします。


訪問した場所は、ロサンゼルスから車で１時間半ほど南に向かったCarlsbad（カールスバッド）。レゴランドというテーマパークがあったり、花の栽培で有名な町。いつもならば、青い空にまぶしい太陽というのがカリフォルニアの夏。でも今年は曇り空が続き、しかも気温が日中２０度程度しか上がっていなかったのが残念。たまたまイチゴ狩りをした日は、時折青空が覗いていて、絶好のイチゴ狩り日和でした。

何しろ写真を見てお分かりの通り、路地栽培といって、イチゴはビニールハウスの中で栽培されているのではなく、外で栽培されています。これも南カリフォルニアの冬と春に雨が少ない気候だからこそできるんです。成東町はもちろん全てビニールハウスでの栽培。日本国内では北海道などでこの路地栽培を見ることができるようですね。ちなみにカリフォルニア州で最もイチゴ栽培が盛んな場所は、全米で最大規模を誇るストロベリーフェスティバルが行われるOxnard（オックスナード）市。私が滞在していた場所からは２時間少々掛かるため、今回は１時間少々で行けるカールスバッドに決めました。本当はオックスナードに行きたかったんですが、ドライブする元気がなくて。。。ちょっと風邪をひいてしまったんです（泣）

それにしても本当に広々したイチゴ園ですねえ。今回訪れたのはこの町で唯一のイチゴ園はレスリー農園という名前。ホームページはここです。　http://www.lesliefarms.net/

レスリー農園は、フリーウェイI-5号線の直ぐ脇にあります。畑の横には車ビュンビュン走っていて、ちょっと驚きました（汗）

敷地内に入ると白い木造の建物が見えます。左の写真が取れたてイチゴの販売やイチゴ狩りの受付をしている直売所です。かわつら苺園のある成東町の直売所はパイプハウスや木造などです。
直売所にはもぎたてのイチゴが販売されていて、イチゴの香りが食欲をそそります。日本ではちょっとお目にかかれませんが、アメリカのスーパーでもよく目にしますが、とろけるチョコレート（chocolate dip）が売られています。甘いものが本当に好きなアメリカ人、イチゴをチョコレートに沈めて付けて食べるんですよ。全ての人がやるわけではないでしょうけども。チョコレート屋さんでも売られています。意外といけますよ。とろけるチョコレートは更に美味しい！でもイチゴの味が消されてしまいますね。日本ではコンデンスミルクを付けて食べるんでしょうが、アメリカはチョコレートに浸して食べるという違いがあります。

左の写真はすみません。メールマガジン担当の私です。今回が最初で最後の登場です。なのにこんな顔でどうしましょう？？？あまりいい写真がくなくて、なぜかこれになりました。写真から想像つくように、イチゴを目の前にすると豹変します。決して酸っぱい顔ではありません。本人曰く、イチゴにありつけた喜びの顔らしい。。。

実際のところ、イチゴを食べた感じはアメリカのスーパーで売られているよりも数倍美味しいです。甘さも格段に上ですが、コクといい、酸味といい。とにかく香りがいいです。日本では夏のシーズンのショートケーキにはカリフォルニアなどアメリカから来たイチゴが乗っていますね。それよりもずっと美味しいです。想像以上に美味しかったと言っても過言でないです。日本で食べるイチゴの味ではなかったです。しかも硬い！かわつら苺園では、「さちのか」という品種を栽培していますが、その品種が一番硬い部類に入りますが、その数倍硬かったです。身がしっかりしているからこそ、世界中への輸出に耐えられるんでしょうね。甘さに関しては、日本のスーパーで売られているよりもやや甘かったです。お世辞ではないです。

でも成東町のイチゴに比べたら。。。そんなことはあえて書くのは止めておきます。やはり自分の国のイチゴが一番ですよ。ちなみに今回食べた品種はアマリーリョという品種だったと思います。地域ごとに栽培品種が違うらしいのすが、残念なことに話しをした人があまりイチゴのことを詳しく知らなかったのです。


この入れ物で、１パックの値段は約５００円（$4）。大体日本のスーパーで売られている透明パックの２倍近く入ります。

今回もやはりイチゴはイチゴ狩りに限ると思いましたねえ。イチゴを味わうならイチゴ狩りでもぎたてを食べるのがやはり醍醐味です。なかなかアメリカまで足を伸ばして食べに行くことは難しいとは思いますが、機会があったら是非カリフォルニアのイチゴ狩りにもチャレンジしてみてください。

かわつら苺園では英語版のホームページもご用意しております。興味ある方は是非そちらも参照なさってください。　http://www.chiba4u.com/1583/e/index.htm
ホームページリンク集
カールスバッド市ホームページ　http://www.ci.carlsbad.ca.us/
レゴランドホームページ　http://www.lego.com/legoland
成東町のいちご狩りオフ情報
（苗を栽培してますよ）
次回のメルマガで現在の栽培状況をお知らせします。
それと来季のかわつら苺園のビッグニュースをお送りますよ！乞うご期待。

次回のメルマガ発行は、９月下旬を予定しております。

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解除：http://www.chiba4u.com/1583/frame.htm
発行者　　：かわつら苺園（千葉県成東町）
E-MAIL　 ：ks1583@dream.ocn.ne.jp
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